Вторые блюда

В Санкт-Петербурге  сезон лисичек. Самое время приготовить жареную картошку с лисичками на сковороде. В рецепте поделюсь своими секретами.

Друзья, сегодня хочу поделиться экспериментальным рецептом. Мясо по-цюрихски я готовлю уже давно, и да, как всегда, со своим «авторским прочтением» (читать с юмором).

Рубленые котлеты из куриного филе — готовятся легко, съедаются быстро. Филе курицы при желании можно заменить мясо индейки, свинины или на рыбу.